Новые локации в Чебоксарах:
14 открытий этой весны

Новое место на гастрономической карте города, где за атмосферу отвечают ароматы дровяного тандыра и пряных специй. Сетевое кафе грузинской кухни обосновалось на 4-м этаже ТЦ «Питер». В меню — всё, за что мы любим Грузию: сочные хинкали с разными начинками, щедрые порции блюд из тандыра, фермерские сыры и вино. Отдельное внимание уделено вегетарианским позициям. Идеально для долгих посиделок большой компанией или семейного ужина, который плавно перетекает в задушевные беседы.

Новый проект на пересечении русских кулинарных традиций и актуальных гастрономических трендов. В меню — стейки сухого вызревания, филе миньон и тартар из говяжьей вырезки. На закуску подают форшмак с бородинскими тостами и пончики с форелью, на горячее — борщ с копченым черносливом и чизбургер с мраморной котлетой, а на десерт — чизкейк Сан-Себастьян с соленой карамелью и черным перцем. Интерьер в стиле лофт смягчен разноцветными креслами, орнаментами и предметами русского быта. В баре наливают выдержанный лагер и фирменную настойку «малиновый пломбир».

Рестобар занял здание бывшего хлебозавода и превратил индустриальное прошлое в стильный фон для вечерних встреч. Кирпичные стены, винтажные отсылки к советской эпохе и сдержанный минимализм создают уютную, чуть брутальную атмосферу. Кухня под стать интерьеру: эклектичный микс русских, кавказских и азиатских традиций. Идеальный вариант для тех, кто ищет в городе новые смыслы и небанальные сочетания.

ул. Калинина, 80
+7 (917) 666-06-70
ВК

Заведение с акцентом на стейки (цена на них — приятные 390 рублей) и морские специалитеты. Быстрая подача, демократичный ценник и открытая терраса делают это место удобным и для спонтанного ужина, и для запланированного банкета. Кстати, для больших компаний предусмотрены отдельные залы. «Бык и Берег» — простая и вкусная формула: мясо, морепродукты и ничего лишнего.

HookahPlace Pulse — современный бар, который занял цеха бывшего завода «ЧЭАЗ» в самом центре Чебоксар и превратил заводскую эстетику в стильный фон. Бетон, металл и приглушенный свет здесь рифмуются с неожиданными отсылками к чувашской этнике. В меню — роллы, закуски, горячие блюда, коктейли и кальяны, а по пятницам и субботам за настроение отвечают DJ. Мощная вентиляция сохраняет воздух свежим даже при полной посадке.

Создатели «Крем-соды» собрали формулу идеального вечера: продуманный до мелочей свет, понятная и вкусная еда, музыка чуть громче, чем обычно. Здесь встречаются с друзьями, танцуют, знакомятся и просто кайфуют от происходящего. В меню сделали акцент на мексиканскую кухню — брускетты, такос, буррито. Барная карта впечатляет размахом: 27 видов настоек и наливок, фреши и, конечно, кофе.

Новое место на заливе с видом на воду и колесо обозрения. Открытый бар с разливным пивом, лимонадами и чаями, разнообразная кухня и мягкий свет располагают к неспешным вечерам. Вас ждут летний воздух, эффектная панорама, удобная посадка и атмосфера, в которой одинаково хорошо встречаться, отдыхать и делать красивые фото.

Новая точка известной сети, где отдых превращается в путешествие по разным уголкам планеты. Пространство объединило восемь тематических парных: от жаркой Африки и загадочной Индии до уютной русской бани и изысканного Марокко. К услугам гостей — три хаммама, четыре бассейна и бильярд. Идеальный вариант для спа-ритуала или встречи с друзьями.

Здесь собрали все, что хочется пробовать долгим вечером: сытные бургеры с котлетой на булочке бриошь, пиццы с ароматными бортами, бефстроганов с воздушным пюре, свиная шейка су-вид с яблочным конфи. Супы — от насыщенного «ростовского» борща с черносливом до пряного том яма. Десерты держат планку: шоколадный фондан с жидкой сердцевиной, медовик и эффектное фламбирование блинов в кальвадосе с карамелизованными яблоками.

На проспекте Ленина открылось место, которое быстро попало в личные списки чебоксарских кофеманов. Гости особенно хвалят фраппе манго-маракуйя — тот случай, когда фруктовая сладость и кофейная глубина звучат дуэтом, а не перебивают друг друга. На витрине — аппетитные десерты, в зале — уют, в котором хочется остаться с чашкой подольше.

«Смотровая» заняла верхний этаж «Ефремовского двора» и обустроилась там с теплотой и ностальгией: никаких стерильных интерьеров — вместо них знакомые с детства вещи в современном прочтении. Мягкие пледы, винтажные детали, живая зелень и красивый вид создают камерную, чуть сентиментальную атмосферу. Адрес обязывает: место стоит на земле, где когда-то цвел яблоневый сад знаменитой династии Ефремовых, и сегодня «Смотровая» продолжает эту историю — с заботой, вкусом и вниманием к гостям.

Тишина и лесной воздух в 15 минутах от города — без долгих сборов и утомительной дороги. «Вожак» обустроил уютные дома в деревне Икково так, чтобы формат отдыха выбирали вы сами: шумный праздник компанией до 20 человек в большом доме с караоке или камерный уикенд в стильном «а-фрейме» с панорамным остеклением. Главные удовольствия здесь — жаркая баня на дровах, горячий чан под открытым небом и неспешные вечера у мангала с неограниченным запасом дров. В каждом доме есть всё для быта, а баню или чан затопят к удобному для вас времени.

Первая точка сети в Чебоксарах обосновалась в ТРК «Волжский». Кофейная карта собрана вокруг любимой классики — капучино, латте, флэт уайт, раф — и дополнена авторскими сочетаниями: с фисташкой и жасмином, миндалем и лемонграссом, клубникой и бузиной. В теплые дни выручает холодная линейка: бамбл-кофе, холодные латте с земляничным пломбиром, лимонады. Внимание к ингредиентам и домашний уют чувствуются в каждой детали.

Спокойный отпуск начинается с уверенности, что хвостик в надежных руках. «Ковчег 21» — круглосуточная передержка в Чебоксарах, где домашних животных окружают заботой. Опытная команда работает в том числе с энергичными щенками и «трудными» подростками, к которым нужен особый подход. Просторные вольеры и оборудованная комната для активных игр, своевременное кормление, гигиена и уборка — тут есть все, чтобы питомец жил в своем ритме. Обязательное условие — действующие прививки и ветпаспорт.